La feria gastronómica de la I.E. Las Flores de Cerro Colorado fue un éxito rotundo donde los estudiantes brillaron como vendedores, compradores y productores. A través de la práctica, aprendieron a gestionar su economía utilizando los “florisoles”, la moneda oficial del evento. Esta dinámica les permitió tomar decisiones informadas sobre el ahorro, comprender el valor del trabajo y promover un consumo responsable. Además, la masiva asistencia de los padres de familia en los stands fortaleció los lazos comunitarios y motivó el espíritu emprendedor de los estudiantes.