Ficha Técnica:

Institución Educativa: LAS FLORES

Docente:Yenny Lili Quispe Hanampa de Pacori

Grados: EBR – 5.° grado Secundaria

Área / Materia: Educación para el Trabajo

Región del proyecto: DRE AREQUIPA

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Descripción:

Los estudiantes diseñan una propuesta de emprendimiento gastronómico considerando las necesidades del público, la planificación de recursos, costos, estrategias de promoción y sostenibilidad, con la finalidad de participar exitosamente en la Feria Gastronómica Florisoles, aplicando criterios de innovación, economía circular y responsabilidad social.

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