Los estudiantes comprenderán, mediante la observación, la experimentación y la práctica en el biohuerto escolar, las condiciones que requieren las plantas para germinar y desarrollarse. Explicarán la importancia del biohuerto como espacio para producir alimentos saludables, cuidar el ambiente y fortalecer la seguridad alimentaria.
Asimismo, reflexionarán sobre cómo el cultivo de hortalizas favorece el ahorro familiar, el consumo responsable y el uso sostenible de los recursos naturales, desarrollando capacidades vinculadas con la Educación Financiera.